冬虫夏草狗肉汤的功效
我国北方患感冒人较多，如能服点大雪顺安养生汤，对抵抗寒邪袭之体表、口鼻很有益处。具体方法如下：虫草狗肉汤
主料：狗肉750克，冬虫夏草30克，淮山药50克，枸杞子25克。
辅料：生姜4片，蜜枣4枚，食盐少许。
做法：狗肉洗净，切大块，用沸水氽去膻味；冬虫夏草、淮山药、枸杞子、生姜洗净；蜜枣（去核）洗净。把全部原料放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲3小时，加食盐调味即可。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
适用：适用于肝肾两虚，肾阳不足而致睾丸发育不全、阳痿滑泄、腰酸脚软、夜尿频数、精少不育等症。
功效：冬虫夏草味甘性平。归肺、肾两经。能补肾壮阳，补肺平喘。狗肉味咸性温。入脾、胃、肾经。能补中益气，温肾助阳。本方具有温补肝肾，益精壮阳之功。
在大雪前中后三天的酉时（17-19时，肾经主时）：食用大雪养生汤。具体方法为：将冬虫夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，用水煎煮（可放调味品），将狗肉和汤一块服下。祛寒育肾。
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