冬虫夏草子座能不能吃

冬虫夏草

冬虫夏草子座能吃吗？冬虫夏草草把能吃

       子坐也许有点专业，就是虫体上面的草头，其实也能吃只吃虫体，不吃草有不少的消费者在食用冬虫夏草的时候，只食用下面的虫体而不吃草把，冬虫夏草是由虫形菌核和未成熟子座的结合体，我们所说的草把其实是虫草未成熟的子座，同样具有丰富的营养物质。《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”光吃虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。