红头虫草并非冬虫夏草

冬虫夏草

虫草大小与营养并非成正比。

今年由于燕窝遭冷落，年底的贵重滋补品市场中虫草特别受热捧，销量比往年同期增长20%-30%。在一家大药房看到等级为超特大条的30g礼盒装虫草售价为9880元，平均每克330元，直逼黄金价格。“近几年，虫草价格一直在涨，一公斤虫草可以换一辆宝马车了。”据市药监局的相关专家介绍，目前市场上冬虫夏草形体大小不一，虫体越大，所标等级越高，价格也越高，一般中级的虫草为190元/克，大一点的为220元/克，特大级别的为250元/克。但虫草个头大小，与营养价值和保健作用并不成正比，相差不大，如果自己或家人服用，建议在经济条件允许的情况下买中等规格的冬虫夏草，价格不太高，效果也很有保障。

红头虫草并非冬虫夏草。
据了解，目前市场上有不少假冬虫夏草出现，最近市药检所中药师傅素华在市民送来检测的冬令滋补品中就发现了一种红头虫草，它虽也叫冬虫，但并非真正的冬虫夏草。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，“也就是说，只有蝙蝠蛾科的昆虫才能形成冬虫夏草，但这位市民送检的其实是红头虫草。”红头虫草“长”得像冬虫夏草，主要的区别在于其背部环纹不明显，常见褐色斑点，腹部中间4对足突起不明显。眼睛、牙齿多裸露，棕红色、光亮，味淡，没有虫草的特殊气味，偏粉性，虫体颜色偏棕红，子座短，虫体偏大。