适合老年人吃的冬虫夏草食谱有哪些

冬虫夏草

适合老年人吃的冬虫夏草食谱：

1.冬虫夏草炖黄雀「功效」补脑兴阳，填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。

    「配方」冬虫夏草6克、黄雀12只、生姜2片。

    「制作」将黄雀去毛和内脏，洗净，切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖2——3小时，以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。

2.冬虫草炖胎盘「功效」补气益血。适用于阳痿、遗精、盗汗、肺结核、贫血、老年慢性气管炎。

    「配方」冬虫夏草10～15克、鲜胎盘1个。

    「制作」吃胎盘喝汤。将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。每周1次，一般1～2次可见效。

3.虫草炖乌龟「功效」有助于肺结核阴精亏虚，低热，咳嗽，咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复。

    「配方」冬虫夏草30克、龟250克、火腿片30克、瘦猪肉120克、葱段、生姜片、黄酒、盐适量。

    「制作」龟去硬壳、内脏，洗净，切作块，放沸水里氽透；捞出放锅内，加入冬虫夏草、火腿片和瘦猪肉同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量。盖好，用文火炖至肉烂，调入味精，即可食用。此两物一并炖制食用。